茨城福祉工場

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コロナ禍の癒し

毎日暑い中、マスクをしなくてはならないコロナ禍、如何お過ごしでしょうか。最近、トイレに飾られているお花に癒されています。お花が枯れてくると、心優しい誰かが新しいお花に替えてくれます。そんな気持ちにも癒されます。 先日、こんなお花が飾ってあり...
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来訪者の皆様へのお願い(新型コロナウイルス対応)

新型コロナウイルス感染予防のため、茨城福祉工場においでの際は入場時にマスクの着用と手指の消毒をお願いしています。なお、今後気温の上昇とともに熱中症の恐れもありますので、屋外等でソーシャルディスタンスがとれる状況などではマスクを外すなど適切な...
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感謝と近況

茨城県から、県内の就労継続支援事業所において丁寧に製作された「マスク」等が届きました。 大切に使わせて頂きます!ありがとうございました。 2018年7月の創立40周年記念式典の際に、皆様より頂きました胡蝶蘭。 見事に「3番花?」が咲きました...
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今日の晩御飯(2月28日)

(献立内容) 豚丼 味噌汁 漬物 フルーツ 2月前半に夢のような「いちご」の食べ放題に行ってきましたが...今はどこにも行けそうにありません。 各種感染症予防のため「持ち込まない・持ち出さない・拡げない」を基本として、こまめな手洗いうがいの...
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今日のランチ(2月28日)

(献立内容)鮭炒飯 春雨スープ ブロッコリーのサラダ オレンジジュース ランチに初登場の鮭炒飯。様々な具材が細かく刻んで入っていて風味も良く早々にペロリ。 今月はうるう年の2月。1日多いからその分運動すれば良いんじゃない?と自分の心の中の誘...
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栄養士講話を行いました(令和2年2月13日)

令和2年2月13日(木曜日)に、自立奉仕会の給食を管理している小室栄養士より、昼礼時間を利用して「健康的な体づくり」に関しての講話を行いました。 茨城県には、美味しい食べ物がたくさんあるので、ついつい食べ過ぎてしまう人もたくさんいると思いま...
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今日のランチ(2月6日)

(献立内容) ご飯 味噌汁 和風ハンバーグ インゲンのツナマヨ和え 厨房実習生3日目です。和風ハンバーグには欠かせない、青しその水気取りを担当しました。 ハキハキした挨拶が爽やかな気持ちにしてくれます。
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今日のランチ(2月5日)

(献立内容) ご飯 味噌汁 回鍋肉 春雨の酢の物 厨房実習生2日目。 味噌汁具材(ささがきごぼう・人参・あさつき)をお椀に分ける作業を担当しました。
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今日のランチ(2月4日)

(献立内容) ご飯 味噌汁 焼き魚(さけ) ナムル 今日から厨房に実習生が来ています。小鉢や卵焼きの盛り付けを担当してくれました。
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今日のランチ(2月3日)

(献立内容) 天ぷらそば(かき揚げ) お浸し ヨーグルト 福豆 今日は節分! 私の袋には25個の福豆が入っておりました。年齢も25歳です、と宣言したいところですが…。 一説によると、福豆を食べるのは「福」を身体に取り入れることで一年の健康を...