昨日の満月、ご覧になった方はいらっしゃいますか？ 今月の満月は3月25日(月)なので、昨日の月は厳密には満月ではないのですが、凄く大きくて、オレンジ色で、とてもパワーがありそうな神秘的な月で、帰り道、思わず車を停めてしばし眺めてしまいました...

さてさて、今日はお食事情報をもう１本。３月も最終週となり、本日も業務多忙で残業が確定しておりましたので、今日はランチだけではなく、夕食も頼んでみました。 【本日の“夕食”メニュー】ご飯 ／ 豆腐とワカメの味噌汁 ／ ピーマンの肉詰め焼き ／...

今日は、昨日のぐずついた空模様が嘘のように、スッキリと晴れ渡っていて、それだけで気持ちも明るくなりますね♪ さて今日のランチはこちら！ 【本日のメニュー】カレーライス ／ 野菜サラダ ／ さつまいものタルト ／ ジョア 今日は、食堂人気メニ...

今日もあいにくの雨模様ですね。 今日のような3月下旬から4月上旬にかけて曇りや雨が続き、まるで梅雨のようなぐずついた天気が続く事を『菜種梅雨（なたねつゆ）』と呼ぶそうです。このような情緒ある雨の名前、降る時期やその様子、その季節の草花にちな...

【本日のメニュー】ご飯／みそ汁／豚肉のごま風味焼き／中華和え ごま風味焼きの豚肉が厚すぎず薄すぎず、食べやすいけど満足感のある絶妙なカットでした。栄養士さんにお話を聞いたところ、地元のお肉屋さんからかなりこだわって仕入れているとのこと。皆さ...

今週は水曜日に祝日を挟んだことによって、一週間があっという間に感じますね。さて、一週間を締めくくるランチはこちら！ 【本日のメニュー】ご飯 ／ きぬさやと豆腐味噌汁 ／ 鶏肉のから揚げ ／ ひじき煮 今日は鶏のから揚げでした！から揚げに添え...

令和6年3月15日(金)に、あいふぁーむ茨城のレクリエーション行事として、利用者17名及び職員9名、合計26名で茨城空港に見学に行ってきました！ 公用車４台に乗り込みまず訪れたのは、茨城空港近くにある『空のえき そ･ら･ら』 そ･ら･らで少...

今日が木曜日という感覚がありませんが、あと１日半でまた週末ですね！ 【本日のメニュー】ご飯 ／ 大根と油揚げの味噌汁 ／ 回鍋肉 ／ ワカメときゅうりの酢の物 回鍋肉って自宅では作ることがないので、このメニューの日は給食がますます楽しみの時...

毎年３月は、年度末のためバタバタと忙しい日々を送っています。 そんな慌ただしい日々を送る中、睡眠だけでは疲れがとれない時は栄養ドリンクの力を借ります。昔はただ、『何となくカッコいいから』とか『貰ったから』という浅い気持ちで飲んでいた栄養ドリ...

昨日、一昨日と４月下旬並みに気温が上がりとても暖かかったですね。皆さんは、春になると毎年行っていることはありますか？ 筆者は気温が上がって暖かくなってくると、小さな小さな庭の畑を耕して、花の種や野菜の苗を植えたくなります。今年も例外なく「そ...