i forward もりや 春を告げる花
今回は素敵な写真をご提供頂きましたのでご紹介させて頂きます。2月28日に撮影した福寿草提供者コメント実家に咲いた「福寿草」。厳しい寒さを耐え抜いての登場。植物ってすごいですね。福寿草は、春を告げる代表的な花といわれており、この鮮やかな黄金色...
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あいふぁーむ茨城 今日のランチ【3月8日(火)】
今日は朝から冷たい雨が降って、肌寒い天気ですね。さて、今日のランチはこちら!【今日のメニュー】ご飯 ／ 野菜スープ ／ かじきのチリソース ／ ごぼうのサラダ今日は魚料理でした。淡白な味のかじきですが、刻んだネギとピリッと辛めのチリソースが...
i forward もりや 春の訪れ。
ここ数日暖かな日が続いて、ようやく春の気配がしてきましたね。茨城福祉工場には、正門を入るとすぐ右手にこんな梅の老木(白梅の丘)があります。遠くから見ていると、まだまだ梅は開花してはいないように見えますが、しっかりと春は訪れていました。【撮影...
i forward もりや 新作業棟を建設しております【2022年2月24日(木)】
現在建設中の新作業棟ですが、外観の工事は無事に終わり、室内も完成に近づいてきました。まだ照明の設置は完了しておりませんが、素敵な作業場を皆様にご覧頂きたく、一足先に作業棟内部をご紹介したいと思います。出入口の扉はぬくもりのある木目調で素敵で...
あいふぁーむ茨城 今日のランチ（2月10日（木曜日））
初登場のスタカレー（献立内容）スタカレー／海藻サラダ／牛乳ネーミングを聞くと「カレー味」を期待してしまいますが、醤油味スープに、ニラ・挽肉・たけのこ・もやし・豆板醬などを入れ、ピリ辛の餡をご飯にかけた福祉オリジナルアレンジの「スタカレー」。...
あいふぁーむ茨城 最近のランチなど
２月３日（木曜日）のランチ（献立内容） けんちんそば／レモン和え／コーヒー煮豆２月７日（月曜日）の夕食（献立内容） ちゃんぽん／白和え／バナナ昨年の節分にもランチブログを更新したなあ、と思いをはせて検索したところ一昨年の話でした。人の記憶な...
あいふぁーむ茨城 今日のランチ【1月18日(火)】
今日のランチはこちら！【今日のメニュー】 ハヤシライス ／ ブロッコリーのサラダ ／ 牛乳今日、このランチを食べながら『ハヤシライス』の名前の由来が気になり、早速調べてみたところ、ある食品メーカーのQ＆Aにこんな回答がありました。『考案され...
あいふぁーむ茨城 今日のランチ【1月14日(金)】
今週のお仕事は、今日で終わりです！月曜日が祝日で会社が休みだった為、今週はあっという間に過ぎたように感じます。さて、今日のランチはこちら！【今日のメニュー】 ご飯 ／ かきたま汁 ／ 鮭のマスタード焼き ／ わかめとキュウリともやしのなめ茸...
あいふぁーむ茨城 今日のランチ【1月12日(水)】
今日はすっきりとした冬晴れで、屋内の窓辺は日差しが暖かく感じますね♪さて、今日のランチはこちら！【今日のメニュー】 ご飯 ／ あおさの味噌汁 ／ 牡蠣と海老フライの盛り合わせ ／ 切り干し大根の煮物久しぶりのフライの盛り合わせ定食今日は珍し...
あいふぁーむ茨城 今日のランチ【1月6日(木)】
今日はとても寒いですね。そんな底冷えがする今日の天気にピッタリなランチはこちら！【今日のメニュー】 カレーライス ／ ごろごろ野菜のサラダ ／ 牛乳カレーはもともと薬膳料理だそうです。多くの栄養を含んだ野菜や香辛料が入っており、中でも「ター...