【本日のメニュー】ご飯 ／ もやしとひき肉の味噌汁 ／ 豆腐ハンバーグ ／ 野菜の生姜和え今日は豆腐のハンバーグでした！豆腐ハンバーグはポン酢をかけるのでサッパリとした味付けですが、小鉢の野菜の生姜和えや味噌汁がしっかりとした味付けなので、...

【本日のメニュー】ご飯 ／ えのきとワカメの味噌汁 ／ 鶏肉の照り焼き ／ ナムルさて、10月も２週目が始まりましたね！いつもこのランチ記事を書く時、毎日毎日、食事の感想だけでは読者さんがつまらないかと思い、時々「今日は何の日」を調べて書い...

当法人も出店しているかさま新栗まつりの1日目が終了しました。当法人のテントに立ち寄ってくださった皆様、しじみ人形をご購入いただいた皆様、クラフト体験にご参加くださった皆様、ありがとうございました！初日のクラフト体験にはかわいいご兄弟が参加し...

【本日のメニュー】ご飯 ／ みそ汁 ／ さけのムニエル ／ きのこのトマト炒め今日はさけのムニエルでした！一昨日の記事にも書きましたが、サバや鮭が不漁のなか、給食でしっかりとした切り身が食べられるのはありがたいです。さて、しつこいようですが...

明日、10月4日(金)から3日間開催される『かさま新栗まつり』に出店します！今年の出店数は過去最多となる71店で、飲食が59店、クラフトが12店が出店します。飲食店舗のうちスイーツ系は39店舗、クラフトは革製品やアクセサリー、陶磁器、木工な...

【本日のメニュー】ハヤシライス ／ ブロッコリーのサラダ ／ 牛乳今日はハヤシライスでした！この美味しさを事細かく皆さんにお伝えしたいところですが、明日から３日間、笠間市にある笠間芸術の森公園で開催される「かさま新栗まつり」への出店準備の為...

【本日のメニュー】ご飯 ／ みそ汁 ／ 豚肉しょうが焼き ／ 春雨サラダ今日は豚肉しょうが焼きでした。しょうが焼きと春雨サラダの組み合わせは、当法人では超が付くほどの定番メニューでいつもの組み合わせだと思っていましたが、直近のしょうが焼きの...

【本日のメニュー】ご飯 ／ 青菜と油揚げの味噌汁 ／ さばの塩焼き ／ もやしとささみのごま酢和え今日はさばの塩焼きでした！ふっくらとして肉厚なさばの塩焼きが、とても美味しかったです♪先日のニュースで報道されていましたが、海水温の上昇が影響...

【本日のメニュー】ご飯 ／ 韓国風味噌汁 ／ 鶏肉のレモンペッパー焼き ／ ひじき煮他今日は鶏肉のレモンペッパー焼きでした！プリっプリな鶏肉に爽やかなレモンの風味とピリッとコショウが効いていて、ご飯の進むメニューでした！さて、今日で９月も終...

【本日のメニュー】カレーライス ／ 野菜サラダ ／ ジョア今日はカレーライスでした！言わずもがな、当事業所の人気メニューです♪給食がカレーライスの日は、10：30の休憩時間頃から食堂付近にスパイシーな香りが漂いはじめ、「あ、今日はカレーだ！...