茨城福祉工場

あいふぁーむ茨城

今日のランチ(2月3日)

(献立内容) 天ぷらそば(かき揚げ) お浸し ヨーグルト 福豆今日は節分!私の袋には25個の福豆が入っておりました。年齢も25歳です、と宣言したいところですが…。一説によると、福豆を食べるのは「福」を身体に取り入れることで一年の健康を願うと...
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今日の晩御飯(1月31日)

(献立内容) ご飯 味噌汁 チキンピカタ れんこんの梅肉和え私が勝手に始めた今日の晩御飯コーナー。勝手ながら来週からしばらくお休みとなります。ちなみに月曜の夕食メニューはサバの味噌煮の模様。美味しそうですね!
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今日のランチ(1月31日)

(献立内容) カレーライス 野菜サラダ 牛乳早いもので年が明けて1か月。個人的にランチ更新強化月間と銘打ってお送りして参りましたブログ更新。 2月以降は気を張らずに更新して行きたいと思います。
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今日の晩御飯(1月30日)

(献立内容) ご飯 かきたま汁 焼き魚(ホッケ) ポークビーンズお昼の記事には栄養士さんに一言頂きました。日々の独り言のような記事にご協力頂けてとても嬉しいです。今日もご馳走様でした。
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今日のランチ(1月30日)

(献立内容) ご飯 すまし汁 春巻き 白菜の炒め煮 りんごゼリー ゼリーの上に乗ったりんご煮、ホイップクリームの相性も良かったです。一皿増えるとちょっと幸せを感じます。【栄養士ともちゃんレシピ】りんごは、そのままでも美味しいですが『煮りんご...
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今日の晩御飯(1月29日)

(献立内容) 焼きそば チンゲン菜のスープ フルーツ スペシャルな一品(追加)バナナといえば、今朝のラジオで国産の皮ごと食べられるバナナについて話していました。バナナは少し苦手ですが、ちょっと食べてみたいです。
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今日のランチ(1月29日)

(献立内容) ご飯 味噌汁 豚肉しょうが焼き マカロニサラダ今朝は突然の大雨があったり強風が吹いたり激しい天気でした。皆さんは大丈夫でしたか?一方、雨上がりにとても綺麗な虹が見えたとのお話も聞こえてきました。自然にはかないませんが、少しでも...
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今日の晩御飯(1月28日)

(献立内容) 三色丼 味噌汁 漬物 ソフール三色の具材とご飯のバランスが良かったです。味噌汁は、玉ねぎやシメジが入っていたのですが、上手く写すことが出来ませんでした。
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今日のランチ(1月28日)

(献立内容) ご飯 味噌汁 魚のレモンペッパー焼き 生揚げの煮物生揚げの煮物には、あいふぁーむの美味しい椎茸が入っています。味が染みていてご飯と相性が良いです。
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今日の晩御飯(1月27日)

(献立内容) ご飯 味噌汁 ピーマンの肉詰め 柚香和えピーマンが苦手な人にも肉詰めは美味しく食べられる気がします。和え物も、柚子の良い香りが優しくとても食べやすいです。