【本日のメニュー】
ご飯 ／ 大根と油揚げの味噌汁 ／ ブリの照り焼き ／ ポークビーンズ
今日はブリの照り焼きでした。
『ブリ』って出世魚として有名なですよね。
関東だとワカシ→イナダ→ワラサ→ブリと、サイズが大きくなるにつれて呼び名が変わるので出世魚と呼ばれるようですが、皆さんは何センチからが『ブリ』と呼ばれるサイズかご存じですか？？
…..正解は、80センチ以上が『ブリ』と呼ばれる基準となっているそうです。
地域によっては70センチでもブリと呼ばれたり、80センチ以下でも8キロ（関西では6キロ）あればブリと呼ばれることもあるそうですが、一般的な基準が80センチとのこと。
80センチの魚なんて、自分て釣れたらたまらなく楽しいでしょうね♪
