今日のランチ(2月10日(木曜日))

初登場のスタカレー

(献立内容)スタカレー/海藻サラダ/牛乳

ネーミングを聞くと「カレー味」を期待してしまいますが、醤油味スープに、ニラ・挽肉・たけのこ・もやし・豆板醬などを入れ、ピリ辛の餡をご飯にかけた福祉オリジナルアレンジの「スタカレー」。

今日のような寒い日にピッタリのランチ。

麻婆豆腐の豆腐をニラに置き換えたもの?青椒肉絲のどんぶり?餡かけ飯? 餡かけ焼きそばの餡?
をイメージしたりと人それぞれの感想が聞かれました。

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