茨城福祉工場

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今日のランチ【令和6年5月31日(金)】

【本日のメニュー】ビビンバ / わかめスープ / 酢の物 今日は久しぶりのビビンバ丼です!お好みでコチュジャンや甜麺醤をトッピングします。 今はこんなに綺麗に具材が配置されていますが、このわずか2分後には、跡形もなく完全に混ぜらてしまう運命...
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今日のランチ【令和6年5月30日(木)】

【本日のメニュー】ご飯 / しめじと大根の味噌汁 / 鶏肉のから揚げ / ひじき煮 今日は鶏のから揚げでした♪ これも当工場の人気メニューの1つで、今日は普段よりも食事を食べてる方が多いように感じました。 今週は、昨日がカレーライス、今日が...
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今日のランチ【令和6年5月29日(水)】

【本日のメニュー】カレーライス / 野菜サラダ / ジョア 今日は人気メニューのカレーライスでした! 当工場の食堂で人気No.1のメニューについて、今回は皆さんのご意見をお聞きしました! いわゆる『日本のおうちカレー』の中ではかなり好きな方...
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今日のランチ【令和6年5月28日(火)】

【本日のメニュー】ご飯 / キャベツとお麩の味噌汁 / カジキのマスタード焼き / しめじと油揚げの煮びたし 今日はカジキのマスタード焼きでした! このように日々のランチを掲載し始めて約3カ月。給食のメニューもほぼ一巡し、筆者の感想も語彙力...
あいふぁーむ茨城

茨城福祉工場ってどんなところ?『環境の整った住宅棟』編

今回は工場敷地内にある2階建ての住宅棟をご紹介したいと思います。 住宅棟は当法人の利用者向けに建設され、1階は主に車椅子をご利用の方向け、2階は車椅子をご利用ではない方向けの設備となっており、障がい特性をふまえた設備が充実しております。 事...
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今日のランチ【令和6年5月27日(月)】

【本日のメニュー】ご飯 / もやしと豚肉の味噌汁 / 豆腐のハンバーグ / 小松菜のツナマヨ和え 今日のランチは豆腐のハンバーグでした。 このメニューの時はテーブルにポン酢があるのですが、付け合わせの大根にポン酢をかければいいのか、豆腐ハン...
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今日のランチと人はなぜ暑い日に熱いものを食べたがるのか【令和6年5月24日(金)】

【本日のメニュー】ご飯 / キャベツとシーチキンの味噌汁 / タンドリーチキン / 高野豆腐の揚げ煮 今日はタンドリーチキンでした! タンドリーチキンのスパイスが体を温かくさせますが、今日の最高気温は30℃....だったら暑い中、わざわざ体...
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今日のランチ【令和6年5月23日(木)】

【本日のメニュー】ご飯 / わかめスープ / メンチカツ / 中華和え 付け合わせが多く、ボリュームたっぷりの満足メニューでした。メンチカツにキャベツだけではなく、パスタも添えられているのはとても嬉しいです。市販のお弁当でも揚げ物やハンバー...
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今日のランチ【令和6年5月22日(水)】

【本日のメニュー】きつねうどん / 青菜とえのきのごま和え / りんごゼリー 今日は久しぶりの麺メニュー、きつねうどんでした! 先日行った従業員の方への献立アンケートには、ラーメンやパスタなど麺類のリクエストも多数あったのですが、麺が細く柔...
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屋外の4S活動を実施しました【令和6年5月21日(火)】

令和6年5月21日(火)、安全衛生活動の一環として安全衛生委員による屋外の4S(整理・整頓・清潔・清掃)活動を行いました。 今回の主な活動内容としては、当工場近隣道路 全長1kmのゴミ拾い、及び工場敷地周りの道路脇に堆積した土の撤去を行いま...