【本日のメニュー】
ご飯 ／ しめじと青菜の味噌汁 ／ アジフライ ／ 切り干し大根の煮物
今日はアジフライ定食でした！
食卓の定番であるアジフライは、多くの方に愛されるメニューですね。
サクサクの衣と、ふっくらした身のアジは、本当にご飯がすすみます♪
ちなみに、アジフライの魅力は美味しさだけではありません！
アジには、血液をサラサラにすると言われるDHAやEPAなどの不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。また、疲労回復に役立つ良質なタンパク質や、骨を丈夫にするカルシウム、代謝を助けるビタミンB群なども含まれており、栄養面でも優れた食材なのだそうです。
今週末、アジフライでいかがですか？
