茨城福祉工場

【本日のメニュー】ご飯 ／ わかめスープ ／ 焼き鮭 ／ 大根と豚肉の煮物 今日の給食は焼き鮭定食でした！ ふっくらとした焼き鮭はちょうど良い塩加減で、ご飯がすすむ一品でした！ 自宅で魚を焼くとグリルの片付けが面倒なので、会社で焼き魚が食べ...

【本日のメニュー】ご飯 ／ みそ汁 ／ 鶏のマスタード焼き ／ しそ香和え 今日は鶏のマスタード焼きでした！ 肉厚でしっかりした味付けのマスタード焼きをおかずにご飯をいただき、しそ香和えでさっぱり締める。理想的な献立ですね。 さて、のちほど...

【本日のメニュー】ご飯 ／ 根菜汁 ／ さばの味噌煮 ／ もやしの酢の物 ／ 野菜ジュース 今日はさばの味噌煮でした！ さばの味噌煮はふっくらとしていて柔らかく、味付けは色は濃いですが甘くて優しい味付けで、さばの味噌煮は当事業所の人気メニュ...

【本日のメニュー】ご飯 ／ きゃべつの味噌汁 ／ 和風ハンバーグ ／ 野菜のピリ辛ごま和え 今日は和風ハンバーグでした。 和風ハンバーグの時は、なめ茸トッピングバージョンと、ポン酢でサッパリバージョンの２種類があり、今日はポン酢でサッパリバ...

【本日のメニュー】ご飯 ／ 青菜とえのきの味噌汁 ／ ブリの照り焼き ／ 冬瓜のそぼろ煮 今日はブリの照り焼きでした！ 今日、このブリの照り焼きを食べながら《小学校の調理実習で調理した、人生初めての魚料理だったな》なんてことを、ふと思い出し...

【本日のメニュー】ご飯 ／ もずくと長ネギの味噌汁 ／ 鶏肉の唐揚げ ／ 野菜の生姜和え 今日は鶏の唐揚げでした！ 年甲斐もなく「明日の給食は唐揚げだ！」と、昨日の夕方からルンルンしていました(笑) 給食って大事ですよね。レベルの低い話しか...

【本日のメニュー】ご飯 ／ キャベツとベーコンのスープ ／ 豚肉のきのこソースかけ ／ ほうれん草のごま和え 今日は豚肉のきのこソースかけ定食でした！ 柔らかく茹でられた豚肉に、たっぷりのきのこソースがかけられたボリューム満点のメニューでし...

【本日のメニュー】ご飯 ／ 水菜と油揚げの味噌汁 ／ 魚の香草焼き ／ 切り干し大根の煮物 ／ りんごゼリー 今日の給食は魚の香草焼きでした！ 今日このメニューを食べている時、そういえば半年くらい前、給食で香草焼き(その時は鶏肉の香草焼き)...

令和6年10月18日(金)に、三菱重工業株式会社 日立工場特称会(※1)海下地区の皆様(12名)がご来場くださり、工場内の安全通路の塗装や事業所外周のネットフェンスの塗装を行ってくださいました。 特称会の皆様によるボランティア清掃は、今年で...

【本日のメニュー】カレーライス ／ 野菜サラダ ／ ジョア 今日はカレーライスでした！ 先週のカレーライスの日、このブログに『当事業所のダントツの人気メニューであるカレーライスは、その人気ゆえに月に1～2回登場。そろそろ筆者のボキャブラリー...