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令和6年11月8日(金)に、茨城県歯科衛生士会 専務理事の竹中様と、茨城県中央保健所健康増進課の五十嵐様を講師にお招きし、歯の健康について講習会を実施いただきました。今回の講習会は、10月29日(火)に茨城福祉工場で行っていただいた講演会と...

【本日のメニュー】ご飯 ／ 三つ葉とサツマイモの味噌汁 ／ 鶏肉の香草焼き ／ 中華和え今朝は本当に寒かったですね。ここ笠間市の今朝の最低気温は２℃でした。今年の秋はどこに行ってしまったのでしょうか？駆け足すぎませんか？気温に左右されずに「...

【本日のメニュー】ご飯 ／ ワカメと水菜のスープ ／ さばの味噌煮 ／ 野菜炒め今日はさばの味噌煮でした！このさばの味噌煮、いつもふっくら肉厚で、ご飯がもう１杯欲しくなるくらい美味しく、筆者の大好物です♪そういえば以前、食いしん坊の筆者は『...

【本日のメニュー】ご飯 ／ 青菜と花麩の味噌汁 ／ アジフライ ／ かぼちゃサラダ今日はアジフライでした！カボチャの黄色、お味噌汁の青菜の緑、花麩の赤と、彩りの良い給食でした♪ちなみにですが、昨日の和風ハンバーグは月に１回程度の献立でしたが...

【本日のメニュー】ご飯 ／ きゃべつと厚揚げの味噌汁 ／ 和風ハンバーグ ／ ナムル今日は和風ハンバーグでした！和風ハンバーグの時は、なめ茸トッピングバージョンと、ポン酢でサッパリバージョンの２種類があり、今日はポン酢でサッパリバージョンで...

【本日のメニュー】ご飯 ／ 水菜とベーコンのスープ ／ 鮭のムニエル ／ 白菜の煮物毎日の給食について、いつも筆者の感想ばかりですので、今日は栄養士さんに本日の給食のおすすめポイントを聞いてみました！筆者栄養士さん、今日の給食のおすすめポイ...

本日、産業医の先生に茨城福祉工場へお越し頂き、接種希望者91名を対象に、インフルエンザの予防接種を行いました。令和2年に新型コロナウイルス感染症が流行し始めて以来、うがい・手洗いの徹底によりインフルエンザについては大規模流行はしませんでした...

【本日のメニュー】カレーライス ／ みかん ／ ジョア今日はカレーライスでした！そして午後からインフルエンザの予防接種です。インフルエンザの予防接種は、事業所に産業医の先生と看護師さんが来場し、接種希望者に予防接種をしていただけるので大変助...

本日、東京都大田区糀谷地区民生委員児童委員協議会様より27名がご来場されました。午前10時半より見学会を実施。30分程度当工場の概要等をお聞き頂いた後、施設内の見学をされました。ご来場、誠に有難うございました。住宅棟見学の様子作業場見学の様...

【本日のメニュー】ご飯 ／ わかめと豆腐の味噌汁 ／ 鶏の照り焼き ／ もやしの炒め物今日は鶏の照り焼きでした！筆者は、先週土曜日に検査を伴う健康診断を予定しており、その関係で先週は食事制限により給食を欠食しておりました。（その間、このブロ...