【本日のメニュー】
カレーライス ／ 野菜サラダ ／ ジョア
今日はカレーライスでした！
先週のカレーライスの日、このブログに『当事業所のダントツの人気メニューであるカレーライスは、その人気ゆえに月に1～2回登場。そろそろ筆者のボキャブラリーが枯渇してきました….。』と掲載したからか（どうかわかりませんが）、今日のカレーライスには目玉焼きが添えられていました(笑)
目玉焼きの真相はわかりませんが、一般的なカレーの栄養素は脂質や糖質がメインで、タンパク質やビタミン、ミネラルが不足しているため、良質なたんぱく質が豊富な卵をトッピングすることは、栄養バランス的に最適な組み合わせなんですって！
ということで、本日も美味しくいただきました♪
