今日のランチ【令和6年5月22日(水)】

【本日のメニュー】
きつねうどん／青菜とえのきのごま和え／りんごゼリー

今日は久しぶりの麺メニュー、きつねうどんでした！

先日行った従業員の方への献立アンケートには、ラーメンやパスタなど麺類のリクエストも多数あったのですが、麺が細く柔らかいメニューは、調理から提供する間に麺が伸びてしまい、100食準備する昼食には残念ながら提供が難しいのです。

さて、昨日晴天に雲を願ったクリーン作戦(４Ｓ活動)、私の願いが少しは届いたのか、時折涼しい風が吹いて何とか無事に終えることができました！